Treffe Dich in der LEMON Bar mit Freunden oder ArbeitskollegInnen zum Feierabendbier, Lieblingscocktail oder Schlummertrunk. Chille und chatte bei einem erlesenen Rotwein. Oder wähle aus über 70 Sorten Gin deinen Lieblings-Gin aus. Wir servieren Dir dazu hausgemachte Snacks für den kleinen Hunger.
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"Wer den Gin des Lebens sucht, der wird heutzutage schnell fündig. Seit einigen Jahren erlebt der Wachholderschnaps einen Boom."
Zweifellos und eindeutig.
Die englische Nationalspirituose mit holländischen Wurzeln wurde früher als Medizin eingesetzt und ist nun das Trendgetränk Nummer eins.
Moderne medizinische Studien konnten die arzneilichen Eigenschaften von Wacholder inzwischen zweifelsfrei belegen. Wie Forscher der Universität Zagreb 2005 entdeckten, hat das aromatische Öl in „Juniperus communis“ eine bakterizide und fungizide Wirkung. Zudem fanden im Jahr 2013 Wissenschaftler in Ägypten heraus, dass Wacholderöl Leben schützende Eigenschaften hat.
Ob man mit Gin die Pest besiegen, Schlangen abwehren oder die Welt retten kann, sei dahingestellt. Aber er schmeckt gut. Das zumindest kann ihm niemand absprechen.